Quem é que não gosta de comer uma boa Pizza, não é mesmo? Não há nada melhor do que reunir a família em volta da mesa para saborear uma deliciosa Pizza. Melhor ainda se a Pizza for feita por você, ao invés de comprar na Pizzaria. Além de poder inventar milhares de recheios, é bem mais em conta fazer em casa e não é tão complicado de fazer.
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Para quem busca praticidade e não quer botar a mão na massa, pode optar por fazer a massa de pizza no liquidificador. Além de ser fácil de fazer, o resultado final fica tão bom quanto a massa preparada de forma tradicional. Com alguns ingredientes e um liquidificador, você faz a massa em poucos minutos e sem sujar a mão de farinha.
O recheio fica por sua conta, você pode fazer os recheios tradicionais como mussarela, calabresa, napolitana e portuguesa, ou pode inventar o seu próprio recheio e fazer uma pizza mais incrementada, deixando a sua criatividade fluir. Pizza é assim, tendo a massa pronta, você pode abusar da criatividade e fazer um verdadeiro festival de Pizza em sua casa.
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A receita que você vai aprender agora tem o rendimento de três pizzas e fica pronta para consumo em, aproximadamente, 20 minutos. Experimente, garanto que você vai gostar! Então pegue o lápis e papel e anote os ingredientes desta deliciosa massa de pizza de liquidificador.
Pizza de Liquidificador
Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1/4 de xícara de óleo;
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de leite;
- 3 colheres de sopa de queijo ralado;
- 3 ovos
Como Fazer
- Em um liquidificador, adicione o leite, o óleo e os ovos e bata. Em seguida, vá adicionando os outros ingredientes e continue batendo até que a mistura fique homogênea.
- Quando a massa estiver pronta, despeje-a em uma forma de pizza untada com farinha e margarina.
- Coloque o recheio que você desejar e leve para assar, por 20 minutos, em um forno pré-aquecido.
Amém…