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A Fondue de Chocolate é uma excelente opção de sobremesa para ser servida após a Fondue de Queijo ou Fondue de Carne. Os acompanhamentos podem ser diversos, sinta-se livre para ousar ou experimente nossas sugestões. Abaixo você encontra os ingredientes para o preparo da Fondue de Chocolate Preto e Fondue de Chocolate Branco.
Ingredientes – Fondue de Chocolate Preto
- 300g de chocolate de cobertura meio amargo
- 250ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de conhaque
- 100g de nozes picadas
Ingredientes – Fondue de Chocolate Branco
- 300g de chocolate de cobertura branco
- 250ml de creme de leite fresco
- 5 colheres de sopa de conhaque
- 100g de nozes picadas
Sugestões de Acompanhamento
- Damascos
- Tâmaras sem caroço
- Pêras secas
- Morango
- Kiwi
- Abacaxi
- Banana
- Manga
- Uva
Modo de Preparo
- Misture o chocolate com o creme de leite em uma panela até derreter.
- Junte o conhaque e as nozes.
- Leve para a Panela de Fondue e sirva com os acompanhamentos que quiser.
