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Chocolate Quente – Receitas: Simples, Cremoso e Picante

O Chocolate Quente é uma bebida confortante, excelente para os dias mais frios. Separamos algumas receitas de chocolate quente para você experimentar.

Receitas de Chocolate Quente

O Chocolate Quente é uma bebida feita com raspas de chocolate, chocolate derretido ou chocolate em pó, aquecida ao leite ou água. O Chocolate Quente é uma bebida confortante, excelente para ser consumida nos dias mais frios do ano, existem diversas variações de Receitas de Chocolate Quente, separamos algumas receitas para você experimentar.

 

Chocolate Quente Simples

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 colher de café de canela em pó
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher chá rasa de amido de milho

Modo de preparo

  1. Misture tudo e leve ao fogo, mexa até ferver.
  2. Sirva quente

 

Chocolate Quente Cremoso

Receitas de Chocolate Quente

Ingredientes

  • 4 copos de leite
  • 4 colheres de opa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de canela

Modo de Preparo

  1. Aqueça o leite
  2. Quando estiver bem aquecido, acrescente o amido de milho para dissolver, mexendo sempre.
  3. Quando já estiver dissolvido, acrescente o chocolate em pó, a canela e o leite condensado, mexa bem, até engrossar

Chocolate Quente com Pimenta

 

Receitas de Chocolate Quente

Ingredientes

  • Uma colher de chá de pimenta chili em pó
  • Quatro xícaras de chá de leite
  • Uma xícara de creme de leite fresco
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 12 colheres de sopa de cacau em pó
  • 100 g de chocolate picado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o chili e leve-o ao fogo por aproximadamente 30 segundos
  2. Adicione o leite e o creme de leite, deixe ferver.
  3. Adicione o mel e o cacau em pó.
  4. Misture bem e sirva em seguida.
  5. Jogue pedaços de chocolate picado dentro dos copos em que for servir.

 

Curiosidades Sobre o Chocolate Quente

  • A primeira bebida de chocolate foi criada pelos Maias há 2000 anos.
  • Um estudo feito pela Universidade de Cornell mostrou que o Chocolate Quente possui mais antioxidantes do que o chá e o vinho, seu consumo ajuda a diminuir o risco de doenças cardíacas.
  • Os flavonóides encontrados no Cacau fazem com que o chocolate quente tenha um efeito benéfico em suas artérias.

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